Tips Berguna

Cara Merebus Telur dalam Microwave - 6 Resep yang Tepat

Pin
Send
Share
Send
Send


Halo teman-teman. Apa yang Anda lakukan ketika dapur sedang direnovasi, kompornya pecah atau terlalu malas untuk menghangatkannya? Anda bisa makan sesuatu, tetapi ini bukan solusi terbaik. Tapi bagaimana dengan cepat memasak sesuatu di microwave. Saya pikir ide yang bagus. Jadi hari ini saya memutuskan untuk memberi tahu Anda cara memasak telur dalam microwave. Memasak hidangan ini tidak akan memakan banyak waktu.

Sebelum menulis artikel ini, saya melakukan kegiatan penelitian yang kuat. Saya belajar banyak informasi tentang apakah mungkin untuk memasak telur dalam mikro. Banyak "pakar" dengan suara bulat mengatakan bahwa metode memasak ini sangat berbahaya. Dan jika Anda tiba-tiba memutuskan untuk memasak hidangan ini, bersembunyi lebih baik di tempat perlindungan bom terdekat. Ya, setidaknya di toilet 🙂 Meski sebenarnya bisa dilakukan tanpa langkah ekstrem seperti itu.

Mengapa telur meledak?

Alasan ledakan itu terletak pada perbedaan kecepatan memanaskan bagian telur. Kuning telur akan mendidih lebih cepat daripada protein. Dan ini bisa dimengerti, karena sebagian besar terdiri dari air. Pada saat kuning telur mendidih, protein masih mendidih sedikit. Dan kulit telur, yang memiliki cangkang kedap udara, umumnya dapat tetap dingin. Akibatnya, banyak tekanan terbentuk di dalam. Karena itu, shell tidak tahan dan menggelepar.

Telur adalah "bejana berisi cairan" yang tertutup. Di bawah pengaruh gelombang mikro, cairan ini memanas, memperbesar volumenya dan menghancurkan cangkang

Dalam video ini, mereka menunjukkan seberapa baik mereka bisa meledak. Dan ketika Anda mematikan oven microwave, Anda harus mengikis sisa-sisa produk dari dinding. Dan di sini Anda akan mendapat bantuan saran dari artikel "Cara membersihkan microwave" 😉

Jika Anda tidak percaya dengan argumen yang saya berikan, Anda dapat melakukan percobaan di rumah. Hanya saya tidak akan melakukan itu di tempat Anda. Ya, setidaknya untuk 2 alasan:

  1. Telur akan tetap meledak. Bahkan jika ini tidak terjadi, itu tidak akan mendidih.
  2. Anda harus mencuci microwave untuk waktu yang lama.

Tapi jangan putus asa - Anda bisa merebus produk ini dalam microwave. Ada beberapa metode memasak yang aman. Saya akan memberi tahu Anda tentang mereka hari ini dan melampirkan video, agar tidak menjadi tidak berdasar.

Dalam wadah dengan garam

Tempatkan telur dalam wadah plastik. Perhatikan fakta bahwa peralatan khusus harus digunakan - yang dirancang untuk oven microwave. Tambahkan garam di sini. Di sini para koki tidak setuju bahwa garam harus ditambahkan tergantung pada jumlah telur. Misalnya, jika Anda memasak 2 buah - 1 sdt. garam, jika 6 buah - maka satu sendok makan dengan slide.

Kemudian isi semuanya dengan air (dingin atau baru direbus). Jika Anda menggunakan air panas, cobalah tuangkan di sepanjang tepi wadah, jika tidak telur akan pecah.

Dan berapa banyak untuk memasaknya? Waktu memasak tergantung pada kekuatan unit dapur Anda. Jika microwave diatur ke daya rata-rata, proses memasak akan memakan waktu hingga 10 menit. Selain itu, waktu memasak juga tergantung pada suhu air yang akan Anda isi dalam wadah. Faktor lain yang perlu Anda pertimbangkan adalah seberapa curam telur yang Anda butuhkan. 🙂 Jika Anda suka telur curam, Anda suatu kali, rebus dan yang lainnya. Temukan jalan tengah Anda.

Setelah memasak, keluarkan telur dari wadah. Lalu celupkan satu per satu ke air dingin. Dan inilah video tentang cara memasak.

Bahkan, ini sama dengan di wadah, tetapi hanya di miniatur. Resep ini hanya bisa direbus satu butir telur. Karena fakta bahwa ada lebih sedikit air, waktu memasak berkurang, karena air mendidih lebih cepat.

Hanya memperhatikan fakta bahwa dalam gelas telur bisa "membakar" di satu sisi. Faktanya adalah bahwa dalam kapasitas besar produk dimasak dengan air mendidih. Artinya, microwave menghangatkan air, mendidih dan makanan sudah disiapkan di dalamnya. Dalam wadah kecil (dalam gelas), microwave memanaskan air dan sebagian produk itu sendiri. Baca lebih lanjut tentang kedalaman paparan gelombang mikro dalam artikel "prinsip operasi gelombang mikro."

Untuk menyiapkan makanan seperti itu, Anda perlu:

  • 150 ml air mendidih
  • telur ayam
  • 1 sdt garam

Juga siapkan gelas kimia 250-300 ml. Turunkan telur ke dalam mangkuk. Tuangkan garam di atasnya dan tuangkan air mendidih dengan hati-hati.

Kami mengatur waktu memasak dan menyalakan unit dapur. Misalnya, jika Anda memiliki daya microwave maksimum 900 watt, Anda harus mengatur daya hingga 40%. Waktu akan 7-10 menit. Jika sebutir telur kategori C0, tambahkan 30 detik lagi. Jika daya pada microwave Anda berbeda, saya sarankan Anda untuk bereksperimen untuk menemukan waktu memasak yang optimal.

Ketika Anda mendengar bunyi bip untuk menunjukkan akhir dari proses termal, buka pintu microwave. Kemudian dengan lembut tarik gelas, tarik telur dan turunkan di bawah air dingin.

Telur dalam 1 menit

Resep ini akan membantu Anda keluar di pagi hari dan memberi makan keluarga Anda dengan cepat tanpa kesulitan. Hanya satu menit waktu dan Anda memiliki hidangan jadi di atas meja Anda.

Untuk membuat telur dalam oven microwave, Anda akan membutuhkan air segar dan hidangan termal. Pilih mangkuk yang lebih dalam. Tuang lebih banyak air, lalu pecahkan telur di sini. Ini akan segera mulai menjadi putih. Kemudian dengan lembut, tusuk kuning telur dengan pisau tajam. Dan jangan lupa untuk garam masakan.

Jika Anda perlu memasak makanan untuk beberapa orang, pisahkan 2-3-4 telur ke dalam mangkuk. Secara alami, dan kapal dalam kasus ini harus lebih besar. Bagaimanapun, Anda perlu menuangkan banyak air di sini - itu harus benar-benar menutupi produk.

Selanjutnya, masukkan formulir dalam microwave selama 1 menit. Daya pada unit harus diatur ke 800 watt. Pada akhir memasak, kuning telur akan menjadi kuat, dan protein akan menjadi lunak. Jika tiba-tiba Anda merasa bahwa produk ini kurang terlayani, tambahkan 10 detik lagi. Tapi saya tidak menyarankan untuk mengaturnya lebih dari satu menit.

Ya, sebelum memasak, jangan lupa untuk menutupi piring dengan topi khusus, yang dirancang untuk oven microwave. Atau, sebagai upaya terakhir, tutup mangkuk dengan cling film, setelah membuat beberapa lubang sehingga uap keluar. Atau, tutup mangkuk dengan piring datar.

Apakah mungkin untuk merebus telur dalam microwave - aturan dan tindakan pencegahan

Tentunya, Anda mendengar bahwa upaya memasak telur dalam oven microwave berakhir dengan kegagalan. Faktanya adalah gelombang mikro memanaskan produk dari dalam. Akibatnya, tekanan di dalam telur berangsur-angsur meningkat. Dan ketika tekanan ini mencapai titik kritis, telur akan meledak.

Dan ledakan seperti itu bukan hanya gangguan kecil. Mungkin terjadi korsleting, oven mungkin sengatan listrik atau hanya putus.

Anda dapat merebus telur dalam microwave, tetapi Anda harus mengikuti sejumlah aturan tertentu.

Berikut adalah rekomendasi utama.:

  • kami hanya menggunakan hidangan yang cocok untuk oven microwave,
  • jangan gunakan foil,
  • Telur yang akan Anda masak harus pada suhu kamar. Jangan masukkan telur yang baru saja kita hapus dari kulkas ke dalam sel,
  • dalam proses memasak, yaitu, sebelum sinyal timer, jangan membuka pintu oven. Itu bisa memicu ledakan
  • jangan mencoba memanaskan telur yang sudah dimasak dalam oven microwave,
  • dalam proses memasak, tidak disarankan untuk berdiri di dekat kompor, apalagi membawa wajah Anda lebih dekat ke pintu, mencoba untuk melihat bagaimana prosesnya. Jika ada yang tidak beres dan telurnya meledak, Anda bisa mengenai wajahnya dengan pintu terbuka. Dan jika ledakan merusak kaca pintu, Anda bisa mendapatkan cedera yang lebih serius,
  • Anda perlu berhati-hati setelah proses memasak, ada beberapa kasus ketika telur meledak setelah ekstraksi dari oven microwave.

Setelah mempelajari tindakan pencegahan, Anda dapat mulai berlatih. Berikut adalah resep untuk membuat telur di dalam dan tanpa cangkang, dalam air dan di atas kering.

Telur rebus

Ingin menjaga integritas warna kuning, sementara protein tetap padat? Jadi resep ini sangat cocok untuk Anda. Protein pada akhir masakan harus, seolah-olah, menyelimuti inti kuning. Dan kuning telur di dalamnya direbus dengan lembut. Hanya saja, jangan menusuk telur, jika tidak kuning telur akan bocor.

Mempersiapkan hidangan ini mudah dan sederhana. Pertama, cuci telur Anda sampai bersih. Tuangkan air dingin (sekitar 1/3) ke dalam gelas 200-250 ml. Kemudian hati-hati memecahkan telur - jangan hanya merusak kuning telur. Dan lepaskan ke dalam air. Tambahkan di sini 0,5 sdt. cuka 6% (bahan ini sifatnya opsional, tetapi akan membantu protein menangkap sedikit lebih baik).

Masukkan piring ke dalam microwave. Dan masak dengan kekuatan 80% selama 45-60 detik. Kemudian tarik keluar gelas dan periksa kondisi produk yang Anda siapkan. Jika perlu, tambahkan waktu dan masak hidangan dengan kapasitas 50%. Pada saat yang sama, atur tidak lebih dari 20 detik. Secara alami, teman-teman, Anda perlu memilih waktu dan daya secara individual - setiap unit memiliki karakteristiknya sendiri.

Ngomong-ngomong, ini adalah instruksi video sederhana untuk menyiapkan hidangan ini.

Ketika Anda yakin bahwa telur sudah siap, keluarkan dari air dan letakkan di atas serbet. Biarkan kelebihan air mengalir. Kemudian Anda bisa menambahkan bumbu dan sajikan.

Cara cepat merebus telur rebus dalam microwave

Kita akan mengetahui cara memasak telur dengan benar di dalam microwave. Kami akan memasak telur rebus.

Pertama-tama, kita akan memilih peralatan masak yang tepat untuk memasak. Ini bisa berupa gelas atau plastik, asalkan piring memiliki tanda "cocok untuk microwave."

Kami akan mendapatkan telur dari kulkas terlebih dahulu, mereka tidak boleh dingin. Dalam telur cangkang, cuci sangat baik, sebaiknya dicuci dengan sabun.

Penting! Pencucian telur diperlukan untuk mencegah infeksi salmonella, karena bakteri dapat berada di cangkang. Bakteri bisa masuk ke dalam telur saat pecah.

Perlahan meletakkan telur di bagian bawah piring yang disiapkan. Kami menyebarkannya secara berurutan dengan jarak kecil satu sama lain.

Tuang air ke dalam mangkuk. Anda harus menuangkan begitu banyak cairan hingga benar-benar menutupi semua telur dan memiliki level sekitar 1 cm lebih tinggi. Jika telur menonjol dari air, mereka bisa meledak. Air dapat digunakan pada suhu kamar atau panas. Jika Anda menuangkan air mendidih, maka telur akan matang lebih cepat.

Tambahkan satu sendok makan garam ke piring dengan air dan telur. Garam mengurangi kemungkinan pecahnya cangkang dan kebocoran telur.

Waktu memasak adalah 6 hingga 12 menit. Itu tergantung pada ukuran telur, suhu air yang tergenang, dan kapasitas oven.

Setelah memasak, keluarkan piring dengan telur dari oven. Perhatian - piring itu sendiri dan air di dalamnya sangat panas, jadi kami menggunakan paku payung atau sarung tangan isolasi. Dengan menggunakan sendok, keluarkan telur yang sudah matang dari piring dan pindahkan ke mangkuk berisi air dingin.

Telur rebus kami siap. Mereka dapat disajikan atau digunakan untuk menyiapkan makanan ringan dan hidangan lainnya.

Telur rebus dalam microwave di dalam cangkang

Telur rebus tidak mudah dimasak bahkan dengan cara biasa, yaitu di atas kompor. Dibutuhkan sedikit overexposure telur terbakar, dan kuning telur memiliki waktu untuk mengentalkan. Telur rebus yang dimasak dengan sempurna memiliki protein yang melengkung, tetapi lunak dan kuning telur yang benar-benar cair.

Jika Anda memutuskan untuk memasak telur rebus dalam microwave, lebih baik memasak satu per satu, dan tidak sekaligus. Kami menggunakan mangkuk keramik atau gelas kecil untuk memasak, Anda bisa merebus telur dalam cangkir.

Taruh telur di piring yang sudah disiapkan. Tuang air panas, tapi jangan air mendidih. Air harus benar-benar menutupi telur, dan ketinggian air harus 1-1,5 cm lebih tinggi dari telur.

Saran! Jika, setelah menuangkan air ke piring, telur mengapung ke permukaan, maka produk ini basi, Anda tidak dapat menggunakannya.

Dalam mangkuk dengan air dan telur, satu sendok teh penuh garam. Kami menaruh piring dengan telur di oven. Anda perlu memasak dengan daya tidak lebih dari 400 watt. Biasanya, tungku memiliki kapasitas besar, jadi Anda perlu memilih mode khusus.

Telur rebus lunak akan dimasak selama 5 menit jika airnya panas. Atau 7-8 menit jika Anda menuangkan air dingin.

Demikian pula, Anda bisa merebus telur di dalam tas. Opsi ini merupakan perantara antara metode memasak rebus dan rebus. Protein dari telur yang direbus dengan benar adalah padat, sementara kuningnya tetap semi-cair.

Waktu untuk menyiapkan telur dalam kantong dalam oven microwave adalah 8 menit, jika air panas dituangkan dan 400 W dipasang.

Kami menggunakan wadah khusus

Di toko perangkat keras Anda dapat membeli wadah plastik khusus untuk memasak telur dalam microwave. Mereka tidak mahal. Anda dapat membeli wadah untuk memasak satu, dua atau empat telur sekaligus.

Instruksi untuk menggunakan wadah sesederhana mungkin:

  • wadah sebelum digunakan pertama kali, cuci bersih dan lecet dengan air mendidih,
  • lalu kita pecahkan satu telur mentah ke dalam sel-sel wadah,
  • menusuk kulit kuning telur dengan ujung pisau,
  • tuangkan satu sendok teh air dingin ke setiap sel dengan telur,
  • Anda bisa langsung garam dan menaburkan telur dengan rempah-rempah lainnya. Atau Anda tidak bisa melakukan ini dan menggarami telur dengan makanan,
  • tutup penutup wadah dan pasang,
  • kami memasak dengan kekuatan 700 W selama 50 detik,
  • diamkan di dalam ruangan tanpa membuka tutup oven, 10 detik,
  • kemudian nyalakan oven lagi selama 20 detik.

Saat dimasak sesuai dengan instruksi ini, kuning telur akan tetap cair. Jika Anda ingin mendapatkan telur rebus, Anda harus menyalakan oven untuk kedua kalinya selama 20 detik.

Kemudian lepaskan wadah dari microwave. Ini akan panas, jadi Anda harus menggunakan paku. Buka dengan lembut, agar tidak membakar diri Anda dengan uap. Oleskan telur jadi di atas piring.

Kami menyiapkan protein dan kuning telur secara terpisah

Saat memasak telur utuh dalam microwave, sulit untuk mencapai konsistensi kuning telur dan protein yang sempurna. Seringkali Anda harus menghadapi situasi bahwa sampai kuning telur mencapai kesiapan, protein berhasil dicerna dan menjadi "karet". Untuk mendapatkan tingkat kesiapan kuning telur dan protein yang diinginkan, kami akan memasaknya secara terpisah.

Untuk memasak, kami menggunakan hidangan apa saja yang cocok untuk digunakan dalam oven microwave. Olesi sedikit dinding dan bagian bawah piring dari dalam. Penting untuk melumasinya dengan ringan, misalnya, Anda dapat membersihkan piring dari dalam dengan tisu yang dilumuri minyak.

Sekarang pecahkan telur dengan lembut, coba bagi shell menjadi dua bagian yang sama dan tidak merusak kuning telur. Tuang telur dari setengah cangkang ke cangkang lainnya, mencoba memastikan bahwa protein menyatu ke dalam hidangan yang sudah disiapkan, dan kuning telur tetap berada di dalam cangkang. Kuning telur yang terpisah ditempatkan dalam mangkuk terpisah.

Saran! Untuk memisahkan telur menjadi protein dan kuning telur, Anda dapat menggunakan perangkat khusus yang bertindak berdasarkan prinsip corong. Protein mengalir ke bawah, dan kuning telur ada di bagian atas perangkat.

Kuning telur yang terpisah perlu ditusuk dengan ujung pisau tipis atau garpu, ini diperlukan untuk mencegah robeknya film ini saat memanaskan kuning telur dari dalam.

Tutupi wadah telur dengan kertas atau tutup perkamen. Kami menempatkan piring di oven, secara terpisah menyiapkan tupai. Mereka perlu direbus dengan daya rendah:

  • 1 protein akan siap dalam 30-60 detik,
  • 2 tupai harus disimpan dalam oven selama 45-80 detik,
  • 4 tupai akan masak sekitar 2 menit 40 detik.

Waktu memasak yang ideal harus ditentukan secara eksperimental, akan perlu untuk mengaktifkan microwave untuk waktu yang singkat dan memantau keadaan protein. Jika lembab, nyalakan oven lagi selama 10-15 detik. Matikan oven ketika tupai menebal, tetapi akan tampak sedikit matang. Mereka "mencapai" level yang diinginkan karena suhu internal.

Kuning telur juga perlu dimasak pada tingkat daya rendah, waktu memasak satu kuning telur adalah 20-30 detik. Jika Anda memasak 2 atau lebih kuning telur, maka setelah 40 detik pertama Anda perlu menyalakan oven selama 10-15 detik, dan setiap kali mengontrol tingkat kesiapan. Kami mengeluarkan kuning telurnya, meskipun agak cair, mereka masih akan matang karena suhu internal.

Telur rebus dalam microwave

Telur rebus direbus tanpa cangkang. Ini adalah hidangan Prancis tradisional. Telur-telur ini disajikan untuk sarapan di atas roti panggang goreng atau melengkapinya dengan hidangan apa pun. Misalnya, Anda bisa meletakkan telur rebus dalam kaldu, menambahkannya ke salad atau menaruhnya di steak.

Telur rebus yang dimasak dengan benar memiliki kuning telur cair, yang akan mengalir jika telur dipotong menjadi dua. Rebus dalam panci kecil dalam air dengan penambahan cuka, tetapi Anda bisa merebus telur rebus dalam microwave, hasilnya tidak akan lebih buruk.

Untuk memasak telur rebus dalam microwave, Anda akan membutuhkan mangkuk kecil, tureen atau cangkir, serta penutup untuk hidangan yang dipilih. Anda dapat menutupi piring dengan cawan jika tidak memiliki garis emas.

Tuang 120 ml air ke dalam piring yang sudah disiapkan. Sekarang dengan hati-hati memecahkan kulit telur, penting untuk tidak merusak kuning telur. Tuang telur ke dalam air. Telur harus benar-benar dicelupkan ke dalam air, jika Anda menemukan spesimen besar dan tidak ada cukup air, dengan hati-hati tuangkan sedikit air lagi.

Kami menutupi piring dengan tutupnya, dimasukkan ke dalam oven. Masak selama 1 menit dengan kekuatan penuh. Maka Anda perlu memeriksa kesiapan. Angkat tutup piring dengan hati-hati, usahakan agar tidak terbakar dengan uap, dan lihat keadaan proteinnya. Jika cair, Anda bisa memasukkan piring dengan telur ke dalam oven lagi selama 15-20 detik.

Dengan menggunakan sendok berlubang kecil, kami mengeluarkan telur rebus yang sudah disiapkan dari air dan memindahkannya ke roti bakar goreng atau ke piring. Garam dan lada telur jadi secukupnya. Anda bisa menaburkan basil kering atau sedikit rempah segar.

Masak telur puyuh

Telur puyuh rebus lebih sehat daripada ayam. Produk ini sangat jarang menyebabkan reaksi alergi, sehingga bisa dimakan oleh orang yang tidak bisa mentolerir telur. Telur puyuh lebih kecil dari ayam, sehingga mereka memasak lebih cepat. Можно приготовить этот продукт и в микроволновой печи.

Подбираем посуду, в которую можно уложить яйца в один слой. Обращаем внимание на то, чтобы посуда была разрешена к использованию в СВЧ печах.

Вымытые перепелиные яйца укладываем в посуду, заливаем холодной водой так, чтобы уровень жидкости был выше уровня уложенных продуктов на 1-1,5 см. Ставим посуду в камеру печи. Устанавливаем мощность в 500 Вт. Готовим в течение 3 минут.

Kami menghapus piring dari oven (piring itu sendiri akan panas, dan air mendidih di dalam, jadi hati-hati!). Kami menghapus telur dari air mendidih dan mentransfer ke semangkuk air dingin. Ketika telur sudah agak dingin, mereka dapat dibersihkan dan disajikan atau digunakan untuk membuat salad.

Anda bisa memasak telur puyuh dalam microwave tanpa cangkang. Untuk melakukan ini, tuangkan air ke dalam mangkuk kecil, hati-hati memecahkan telur dan tuangkan ke dalam air. Tutupi piring dengan penutup atau cawan (jangan gunakan foil!) Masak dengan kekuatan 400 W selama 40 detik. Lalu periksa kesiapannya. Jika proteinnya cair, masak lagi 10-15 detik.

Telur dalam microwave: mengapa tidak

Telur adalah produk yang rapuh, satu gerakan ceroboh atau pukulan ringan, dan semuanya, bagian dalam mengalir keluar dari cangkang dan Anda perlu menangkapnya lebih cepat untuk memasak telur dadar nanti.

Bisakah saya merebus sebutir telur dalam microwave? Jawaban untuk pertanyaan ini dapat diberikan sebagai berikut: tentu saja ya, jika Anda memiliki kesabaran, kain pembersih dan baju pelindung jika terjadi ledakan.

Nah, jika microwave mati begitu saja, dan itu juga bisa menyebabkan sengatan listrik, pintu bisa terbuka, dan kaca akan pecah. Lebih baik tidak melakukan percobaan seperti itu.

Jika Anda hanya tak tertahankan dan Anda ingin telur rebus untuk sarapan, dan kompor biasa tidak berfungsi, maka ada opsi untuk membersihkan produk dari kerang dan memasaknya dalam microwave. Metode ini lebih aman dan lebih akurat.

Perhatian, microwave!

Masak yang ingin mencoba teknik ini dan menggelitik saraf mereka dengan merebus telur dalam oven microwave perlu mengetahui beberapa rahasia:

  1. Gelas untuk eksperimen sangat cocok untuk oven microwave. Kalau tidak, ada risiko bahwa piring akan tersebar menjadi potongan-potongan kecil, memecahkan kaca dan melukai juru masak,
  2. Jika perlu, lebih baik memasak telur dingin. Mengambilnya dari dingin segera, Anda dapat melihat ledakan dalam 5 detik,
  3. Anda tidak dapat menggunakan foil, itu mencerminkan radiasi gelombang mikro dan menonaktifkan teknik. Foil dalam microwave adalah cara pasti untuk melihat kilat di rumah,
  4. Dengan mengatur timer untuk waktu yang tepat, Anda tidak dapat melihat ke dalam oven, produk dapat meledak, kaca pecah dan seseorang akan terbakar atau cedera lainnya.

Selanjutnya, kami akan menjelaskan cara memasak telur dalam microwave, jika Anda bertekad untuk mencoba menerapkan eksperimen berbahaya ini.

Metode Memasak Yang Terbukti

Jadi, masih memungkinkan untuk memasak kulit telur dalam microwave jika Anda bertindak dengan sangat hati-hati. Untuk hidangan rebus, Anda akan membutuhkan:

  • Mangkuk keramik (Anda bisa mug),
  • 1 telur mentah
  • Sedikit garam
  • 300-400 g air,
  • Pin, paku atau jarum.

Cuci telur, tuangkan air matang ke dalam mangkuk dan pastikan untuk menggarami garam. Dengan jarum, pin atau paku, dengan hati-hati menembus cangkang cukup dalam sehingga film di bawahnya juga retak.

Letakkan telur dengan lembut dan perlahan (agar tidak pecah karena air mendidih) di dalam air di sisi yang tidak ada tusukan, cobalah untuk mencegahnya terbalik dan protein dengan kuning telur tidak bocor. Mulai timer oven selama 6 menit dengan daya rendah atau sedang.

Ketika waktu habis, Anda mendapatkan produk rebus yang harus ditempatkan dalam air es. Jadi cangkang akan lebih baik dari protein.

Anda juga bisa memasak telur rebus dalam microwave, lebih mudah dilakukan daripada memasak rebus. Produk dan peralatan yang diperlukan untuk 1 sajian:

  • Mangkuk yang dalam
  • 1 telur mentah yang sudah dicuci
  • Sedikit garam
  • 400 g air.

Tuangkan air panas asin ke dalam mangkuk, dengan hati-hati celupkan testis ke dalamnya. Masukkan ke dalam microwave. Waktu memasak - 3 menit dengan daya 400 watt.

Saat waktu habis, letakkan di bawah air dingin. Produk rebus siap.

Dengan mencoba-coba, juru masak akan menemukan jumlah menit dan watt optimal saat hidangan akan berubah sebagaimana mestinya.

Cara lain yang dapat diandalkan untuk memasak telur di kulit adalah dalam video:

Telur rebus tanpa kulit dalam microwave adalah nyata

Untuk mendapatkan sarapan sehat yang terbuat dari telur, dimasak menggunakan oven microwave, Anda perlu tahu cara hebat memasaknya tanpa cangkang.

Untuk hidangan tanpa cangkang, Anda perlu:

  • Piring dalam
  • 0,5 sdt mentega
  • 1 butir telur
  • Cling film.

Olesi piring dengan mentega, pecahkan telur dengan lembut agar kuning telur tidak bercampur dengan protein. Tutupi piring dengan kertas timah agar tidak menyentuh produk.

Setel daya ke 400 watt selama 2 menit. Setiap 20 detik, dianjurkan untuk menghentikan waktu dan memeriksa tingkat kesiapan hidangan, tetapi hati-hati agar tidak membakar jari-jari Anda.

Dapatkan makanan siap saji dan diamkan selama satu atau dua menit.

Metode ini cukup andal untuk mencegah ledakan produk, tetapi ada perangkat khusus yang pasti akan membantu memasak telur tanpa cangkang. Untuk ini, wadah khusus untuk memanggang telur digunakan.

Untuk 1 porsi produk tanpa cangkang, Anda membutuhkan:

  • Wadah kue telur,
  • 1 telur mentah
  • 1 3 sdt mentega
  • Garam di ujung pisau.

Dorong produk ke dalam wadah dengan menambahkan garam. Tempatkan wadah dalam oven dan atur selama 4 menit dengan daya rendah.

Letakkan minyak di atas piring yang sudah jadi dan sajikan di atas meja.

Cetakan khusus untuk memanggang telur akan membantu mengeluarkan hidangan dengan lembut dari microwave tanpa terbakar.

Baca cara memasak telur dadar yang luar biasa di dalam oven di sini. Resep yang bagus untuk pecinta telur ayam.

Mencari cara yang efektif untuk menurunkan berat badan? Diet protein adalah yang Anda butuhkan! Pada artikel ini Anda bisa mengetahui segala sesuatu tentang dia.

Cara memasak telur dalam microwave: rekomendasi umum

Sangat mungkin bahwa Anda dapat merebus telur dalam microwave, tetapi di sini Anda harus mematuhi rekomendasi umum sehingga semuanya berjalan tanpa konsekuensi yang tidak menyenangkan.

  1. Untuk telur rebus, kami hanya mengambil hidangan yang dirancang untuk microwave.
  2. Sampai saat itu, sampai sinyal dari timer yang disetel berbunyi, kami tidak membuka tungku.
  3. Anda tidak dapat merebus telur, karena mereka mengatakan "kering", yaitu, tanpa air.
  4. Telur dingin tidak cocok untuk memasak, hanya suhu kamar.

Berdasarkan rekomendasi tersebut, Anda sekarang dapat melanjutkan ke tindakan tertentu, karena telur dalam microwave juga dapat dimasak dengan cara yang berbeda.

Masak telur rebus

Untuk merebus telur rebus, Anda harus menyiapkan hidangan untuk microwave dan mengeluarkan produk dari dingin terlebih dahulu. Telur harus dicuci dengan baik untuk menghindari infeksi salmonellosis, bakteri dapat berada di kulit dan menembus ketika memecahkan telur.

Kami bertelur di piring, jika bukan satu, maka kami menempatkannya dalam satu baris, meninggalkan jarak yang sedikit di antara mereka. Tuangkan air sehingga benar-benar menenggelamkan telur di dalamnya, jika mereka "mengintip" dari cairan, mereka bisa meledak. Anda dapat mengambil air panas, sehingga telur akan mendidih lebih cepat.

Sekarang kita menaruh sesendok garam di piring dengan telur dan air, yang juga akan mencegah telur meledak. Dikirim ke microwave selama 6 - 12 menit, semuanya tergantung pada kekuatan perangkat itu sendiri dan pada ukuran produk ayam. Nah, lalu kita bertindak dengan cara yang sama seperti biasa, kita mendapatkan telur, menaruhnya di air es dan dingin.

Tindakan pencegahan keamanan

Saat memasak dalam microwave, ikuti panduan ini:

  1. Setelah mengeluarkan produk dari microwave, biarkan dingin dalam air dingin. Kalau tidak, saat membersihkan cangkang, telur bisa meledak di tangan.
  2. Pilih kekuatan yang tepat. Jika terlalu besar, produk akan meledak saat dimasak.

Ya, Anda juga bisa memasak hidangan telur lainnya dalam microwave. Saya menulis tentang mereka di artikel "telur dadar di microwave" dan "telur orak di microwave." Jadi, “bidang aktivitas” Anda sangat besar 🙂 Atau mungkin Anda memiliki resep sendiri di toko? Bagikan dengan kami, teman-teman. Dan jangan lupa berlangganan pembaruan. Nah, itu saja untuk hari ini: sampai jumpa.

Sarapan Tomat Gourmet

Anda bisa merebus testis dalam microwave dengan tomat, terong, lada, atau zucchini. Presentasi asli seperti itu akan mengejutkan rumah tangga. Untuk 1 orang yang Anda butuhkan:

  • 1 tomat murni matang,
  • 1 telur mentah
  • Garam secukupnya
  • Setangkai peterseli untuk dekorasi.

Potong bagian atas tomat dan keluarkan ampasnya dengan sendok.

Drive dalam protein dengan kuning telur dan tambahkan garam.

Tempatkan piring dengan piring di microwave dan atur waktunya selama 4 menit pada 450 watt. Hiasi hidangan yang sudah jadi dengan setangkai peterseli.

Telur rebus untuk sarapan adalah makanan para juara, serta orang-orang yang memantau berat badan, kesehatan, dan menyukai produk ini. Kegunaannya luar biasa, dan rasanya halus dan lembut.

Merebus telur dalam microwave tidak mudah, tetapi memungkinkan. Cukup mematuhi langkah-langkah keamanan, mengetahui rahasia, dan tidak bereksperimen lagi.

Kami menyajikan lebih banyak cara untuk memasak telur dalam oven microwave, setelah mencoba yang mana, Anda dapat dengan cepat dan tanpa masalah menyiapkan berbagai hidangan untuk sarapan atau camilan:

Pin
Send
Share
Send
Send